令和の小売・サービス業 動向
令和元年(2019年5月)以降、食品・医薬品・雑貨・鍼灸柔整美容理容の店は、どう増え、どう減ったのか。大手・中堅・零細の動きを、台帳に明細で記録します。四半期ごとに更新します。
台帳の件数:98件(食品 23件 / 医薬品 22件 / 雑貨 35件 / 施術美容 18件)。一覧を見る
初回版の要点
以下は、各分野のページに載せた数字から拾ったものです。確認の程度は各ページの表で確認してください。
1. 大手は「出店」より「統合・再編」が目立つ
- ドラッグストア:ツルハHDとウエルシアHDが2025年12月に統合。イオンはツルハを連結子会社にしました(2026年1月)。アインHDはさくら薬局を買収(2025年5月)。JACDSの推計では、2025年度の売上は10兆6,427億円、店舗は24,536でした(〇)。
- ホームセンター・雑貨:ニトリとDCMによる島忠の争奪戦(2020年)、イオンによるキャンドゥ買収、カインズによる東急ハンズ買収、DCMによるケーヨー・エンチョー取得などが続きました。
- 食品:スーパー・食品スーパーの統合・M&Aが中心です。イトーヨーカ堂は北海道・東北・信越から撤退しました。
- 台帳の98件のうち、M&Aと統合で半数強を占めます。
2. 零細は「統計の増減」でしか見えない
- 理容所は令和元年度117,266から令和6年度107,995へ減り(−7.9%)、美容所は254,422から277,752へ増えました(+9.2%)。厚労省の衛生行政報告例です(◎)。
- 薬局は令和6年度末に63,203施設(◎)。うち個人薬局は1.9%、1店舗だけの法人は15.4%でした。回答サンプルの調査では、20店舗以上の法人の割合が平成25年度の17.6%から令和5年度の49.4%に上がっています(◎)。
- はり・きゅうのみの施術所は増え、あん摩マッサージ指圧のみは減っています。柔道整復は5万施設前後で横ばいです(◎)。
- 個店の出店・閉店を全国で網羅した公開データはありません。台帳に載る零細の個別事例は、まだ少数です。
3. 倒産・休廃業は小さな店に集中している
- 調剤薬局の倒産は2025年に38件で過去最多(東京商工リサーチ、◎)。
- 美容室の倒産は2025年に、TSR集計で120件(過去20年で最多)、TDB集計で235件(2年連続最多)でした。両社は定義が違います(〇)。
- 米屋の休廃業・解散は、2025年度75件、2024年度82件(帝国データバンク、〇)。
- いずれも、倒産の大半は資本金1,000万円未満の小さな会社と報じられています。
4. 小規模事業者にとって(整理・推論)
ここは資料の記述ではなく、上の事実から整理したものです。大手の統合が進むと、仕入れ・価格・出店の競争条件は、大手どうしの規模の議論で決まりやすくなります。一方、統計を見ると、美容所のように小さな店が増え続けている分野もあり、「小規模店は減る一方」とは言えません。分野ごとに動きが違うため、各ページで確認してください。
分野別のページ
- 食品(スーパー・食品専門店・コンビニ。外食は対象外)
- 医薬品(ドラッグストア・調剤薬局・薬店・配置販売)
- 雑貨(日用品・100円ショップ・ホームセンター)
- 施術・美容(鍼灸・柔整・あん摩・美容・理容)
- 出店台帳(全分野の出店・閉店・統合・M&A)
確認できていないこと
- 零細の個店:魚屋・八百屋・酒屋・金物店・薬店などの個別の出閉店は、ほぼ取れていません。
- 公式の原本が開けなかったもの:経産省・JFA・日本DIY・ホームセンター協会などの一部PDFやページが取得できず、報道や集計サイト経由(〇)の数字があります。コンビニ店舗数の2019〜2024年、ホームセンター販売額、EC化率が該当します。
- 統合・M&Aの完了日:発表時点の譲渡予定日までしか確認できていないものがあります(各行の概要に記載)。
- 産業分類の改定:令和3年の経済センサスと2024年の経済構造実態調査は、コンビニや総合スーパーの扱いが違い、単純に比べられません。
- 台帳の件数は、調べて確認できた範囲です。網羅ではありません。
このページの読み方
・規模の区分:零細=従業員5人以下の小規模事業者(商工会議所の会員の大半) / 中堅=主に一つの地域で展開する地域チェーン(上場・非上場を問わない)や、数店〜数十店の複数店舗の会社 / 大手=全国展開の上場チェーンなど、それ以上。区分は、その行で動いた企業(出店・閉店・買収された側)の規模です。買われた側の規模が確認できない行は、買った側の区分にしています。
・個店を網羅したものではありません。大手は公式発表で個別に、中堅は報道で拾える範囲で、零細は統計の増減と公表事例で書いています。
・確認の程度: ◎=官公庁・国際機関・企業の公式資料で確認 / 〇=報道・業界団体・二次資料(原典との照合はしていない)。
更新履歴
| 日付 | 内容 |
|---|
| 2026-10-26 | 初回版。食品・医薬品・雑貨・施術美容の統計と、台帳98件を掲載。 |
更新について
最終更新:2026-10-26 / 次回更新予定:2027年1月(四半期ごと)。更新のたびに、何を足したかをこのページの「更新履歴」に残します。
利用条件・免責事項
本ページは、Web上で公開されている情報をもとにした参考資料です。内容の正確性・完全性は保証しません。個々の企業・店舗の経営判断や投資判断の根拠とする場合は、必ず原典(各出典)をご確認ください。企業名・店名は事実の記録として記載しており、評価や推奨を意味しません。誤りにお気づきの場合はお知らせください。