回転寿司しか行った事がない孫を連れて握り寿司しか出されない昔ながらの寿司屋さんへ連れて行った。良い機会・思い出だけではなく食文化・薬文化の変遷に違和感を改めて持った。
「医食同源」「薬食一如」と言葉が薄らいでいく流れは宇宙大自然の真理とは外れている。安全な医薬品は無く、危険性があるから医薬品。長年培われてきた食文化の中にこそ医薬品の智慧がある。遺伝子組み換え辺りからの外れ方が異様に感じる。
薬食一如〜食は生命なり 空腹を満たす時に食といい、病を治する時に薬という。